常吃(chī)草(cǎo)莓類漿果有助防帕金森病
來(lái)源:田峰草(cǎo)莓 時(shí)間:2016/12/22 18:20:40
研究人(rén)員(yuán)說,漿果類水(shuǐ)果富含具有抗氧化(huà)作用(yòng)的(de)類黃(huáng)酮化(huà)合物(wù),而這(zhè)種物(wù)質對(duì)預防包括帕金森氏症在内的(de)某些疾病具有特殊功效,但不同的(de)漿果類水(shuǐ)果對(duì)男(nán)性和(hé)女(nǚ)性的(de)作用(yòng)有差異。研究人(rén)員(yuán)因此進行了(le)深入研究。
這(zhè)項研究涉及4.9萬名男(nán)子及8萬名女(nǚ)子。被調查對(duì)象首先要詳細填寫有關他(tā)們日常飲食的(de)問卷,然後研究人(rén)員(yuán)對(duì)問卷進行分(fēn)析,計算(suàn)出每人(rén)平時(shí)從不同食物(wù)中所攝取的(de)類黃(huáng)酮化(huà)合物(wù)總量。在爲期22年的(de)跟蹤調查中,有805人(rén)患帕金森氏症。
研究顯示,攝取類黃(huáng)酮化(huà)合物(wù)最多(duō)的(de)男(nán)性,患帕金森氏症等神經系統疾病的(de)風險要比攝取類黃(huáng)酮化(huà)合物(wù)最少的(de)男(nán)性低40%。盡管沒有足夠證據表明(míng)類黃(huáng)酮類化(huà)合物(wù)的(de)攝取量與女(nǚ)性患帕金森氏症存在直接關聯,但研究人(rén)員(yuán)發現,類黃(huáng)酮化(huà)合物(wù)中的(de)一個(gè)種類花青素無論對(duì)男(nán)性還(hái)是女(nǚ)性,都有降低患帕金森氏症風險的(de)作用(yòng),而草(cǎo)莓類漿果富含花青素。研究人(rén)員(yuán)因此認爲,無論對(duì)男(nán)性還(hái)是女(nǚ)性來(lái)說,常吃(chī)草(cǎo)莓類漿果可(kě)起到預防帕金森氏症的(de)作用(yòng)。