草(cǎo)莓的(de)營養含量介紹

來(lái)源：田峰草(cǎo)莓    時(shí)間：2016/12/4 18:04:07

1. 草(cǎo)莓中所含的(de)胡蘿蔔素是合成維生素A的(de)重要物(wù)質，具有明(míng)目養肝作用(yòng)；

　　2. 草(cǎo)莓對(duì)胃腸道和(hé)貧血均有一定的(de)滋補調理(lǐ)作用(yòng)；

　　3. 草(cǎo)莓除可(kě)以預防壞血病外，對(duì)防治動脈硬化(huà)，冠心病也(yě)有較好的(de)療效；

　　4. 草(cǎo)莓是鞣酸含量豐富的(de)植物(wù)，在體内可(kě)吸附和(hé)阻止緻癌化(huà)學物(wù)質的(de)吸收，具有防癌作用(yòng)；

　　5. 草(cǎo)莓中含有天冬氨酸，可(kě)以自然平和(hé)的(de)清除體内的(de)重金屬離子。草(cǎo)莓色澤鮮豔，果實柔軟多(duō)汁，香味濃郁，甜酸适口，營養豐富，深受國内外 消費者的(de)喜愛(ài)。它屬于高(gāo)檔水(shuǐ)果。

營養含量

　　營養素 每100克

　　熱(rè)量30.00大(dà)卡

　　碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)7.10克

　　脂肪0.20克

　　蛋白質1.00克

　　纖維素1.10克

維生素A(微克)5.00

　　維生素C(毫克)47.00

　　維生素E(毫克)0.71

　　胡羅蔔素(微克)30.00

　　硫胺素(毫克)0.02

　　核黃(huáng)素(毫克)0.03

　　煙(yān)酸(毫克)0.30

　　鎂(毫克)12.00

　　鈣(毫克)18.00

　　鐵(毫克)1.80

草(cǎo)莓

鋅(毫克)0.14

　　銅(毫克)0.04

　　錳(毫克)0.49

　　鉀(毫克)131.00

　　磷(毫克)27.00

　　鈉(毫克)4.20

　　硒(微克)0.70